효모를 조작 썸네일형 리스트형 바이오 연료의 한계를 뛰어넘는 인공 효모를 개발 MIT 연구자들은 짚푸라기, 잡초 등 옥수수 이외의 식물에서도 바이오에탄올 원료로 이용할 수 있는 방법을 개발했다. 셀룰로오스계의 바이오매스의 분해부산물인 알데히드를 알코올로 변환할 수 있도록 효모를 조작하면서 효모의 알코올 내성을 높이는 기술을 사용했다. 연구 성과는 'Science Advances'지에 2021년 6월 25일자에 공개되었다. 에탄올을 비롯한 바이오 연료의 생산 촉진은 화석연료의 삭감으로 이어진다고 한다. 현재의 바이오에탄올 원료는 옥수수에 의존하지만 실은 연료 수요를 충족시키기에 충분한 양을 생산하지 못하고 있다. 미국에서는 자국내 옥수수 수확량의 약 40%를 에탄올 생산에 사용하는데, 옥수수는 본래 식용 농산물인데다 성장을 위해 많은 양의 물과 비료가 필요하다. 반면 짚이나 잡초, .. 더보기 이전 1 다음